6

Menu cap de setmana

Divendres nit, dissabte migdia i nit,Diumenge migdia

Saquets de pasta farcits de pera i salsa de formatge blau

Albergínia blanca de les Arnaules farcida i amb formatge Muntanyola

Amanida de mató de Cal Carlot

Patates d'Olot amb ceba poxada i sèsam

Amanida de textures amb melmelada de maduixa i mango i boles de format

Llaminera de porc de Palou amb salsa de Ratafia de Cal Masover

Costella de porc de Palou a la brasa

Bacallà a la manresana amb fruits secs i fons de tomàquet

Secret de porc de Palou a la brasa

Costella de porc de Palou lacada amb soja i mel

Xipirons a la planxa

Conill lletó de Calaf supl. 2 euros